请问大家太和板面，哪一家最好吃，我感觉装修好看的太和板面，价格不便宜。房子豪华，估计你光吃板面不现实，太和板面，还是牛三板面好吃，牛三板面价格便宜。中华板面王，感觉有点装，态度恶劣，感觉自己高高在上，估计他家被评为最好吃板面，其实板面首先味道，还有就是分量，还有关键就是服务态度。服务态度恶劣，你再好，也有人黑你。

安徽阜阳。太和板面，又名安徽 板面，太和羊肉板面，是省阜阳市太和县的特色小吃。这道菜因在案板上被砸碎而得名。这道菜一般是用面粉、盐和水混合，揉成面团，做成小面条，涂上香油，打码。制作时，摔拉。它的汤一般是用牛羊肉配以花椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等20多种食材熬制而成。其做法是:挑选肥瘦适中的嫩牛羊肉，切成葡萄大小的方块；

因为安徽虽然这个地方没有板面，但是其他地方的板面都是来自安徽，所以叫安徽。安徽 板面原产于太和县只带羊肉板面。泰和人应该都知道县城老街的羊肉板面。因为安徽 板面是从外省传到安徽，主要是安徽喜欢吃的人板面，-。所以叫安徽 板面。走在石家庄街头，经常会看到“正宗安徽牛肉板面”的店铺，很多网友表示安徽根本没有牛肉板面。

安徽板面面粉的搅拌方法500克谷朊粉、4克盐、1克玉米淀粉、220克冷开水、250克盐、015面粉(饺子皮或手工面)，将500克谷朊粉放入厨师机的搅拌碗中，请点击输入图片描述加入4克盐。如果蛋大，后面的水量也会调整。

这次加了16克，还剩34克。请点击进入图片说明，手动搅拌，请点击进入图片说明启动一档，10秒后换二档。一共1分钟，请点击输入图片描述然后用刮刀在边上做面粉，请点击输入图片描述2分钟。面团揉好后，请点击图片说明将面团揉平，现在要20分钟，盖上保鲜膜静置30分钟，就可以卷饺子皮或者卷成宽面了。请点击进入图片说明，1.发酵是指在面团中加入酵母。在一定的温度和湿度条件下，允许酵母繁殖并产生气体，这将促进面团膨胀。