郑州终于也有地摊火锅啦一口铁锅，一桌子菜，几张小板凳这就是最真实的地摊火锅郑州特色现炒底料鸳鸯锅、全红九宫格锅、猪肚鸡任你选毛肚、鳝鱼、鹅肠、鲜鸭血、牛羊肉、泥鳅、巴沙鱼、鱿鱼几十种菜让你摆满一桌不重样素菜3元，荤菜810元这里简直就是火锅爱好者的天堂最后，再点上两份完全不输任何涮品的小吃中和一下麻辣鲜香的火锅，简直太棒了。
1、开个小火锅店,差不多十五桌,一年可以赚多少啊?那要看你地段的选择了，创业有风险，还是做一下市场考察。选地也很重要看周围有没有竞争性的餐饮，有多少潜在消费者。能不能做到新颖，能不能抓到眼球。也祝你能一帆风顺。例如开一家300平米加盟店，营业时间为10:0023:00，一共是13个小时，店内24张桌子，平均每张桌子坐6人，同时就餐人数高达近：150人，如果中午上座率为20%，可坐30人，下午上座率为80%，可坐120人。
我们先来看一看开个小火锅店需要多少成本。1、店铺成本既然是开个小火锅店，那么，面积自然不用太大，假设，小火锅店的面积在100平方米，那么以60元一平方米的价格计算，那么，每月100平方米的店铺租金就是：60*1006000元，按年付就是7.2万元。2、店铺装修开火锅店需要对前厅、餐位、吧台、后厨分别进行不同程度的装修。
2、开一家小型火锅店要多少资金(包括注册、租金、装修费等其实朋友,做饮食行业首先不要做自己的预算,需要根据你要运营地方的位置,潜在客户,客户习性,以及市场饱和性来做自己的项目,如果你在预算10万元就可以干,但是你对投资以后的效果确不了解,那你这份钱就等于白投了.怎么讲呢,也就是说,根据你当地的地段费用,装修的不同档次,人员工资,注册资金算起来,还有工具费用等多项以后,在去试试竟争对手的做法与习惯性,
3、开个小火锅店多少钱要看你怎么装修了。现在为您解答（以下回答，手写原创，请勿复制粘贴）一家火锅店从筹备到开起，到底要多少钱？如果你稍微有经验，你会知道开火锅店整个开支之中有两个核心开销大头：1、你开多大，2、你在哪里开。第一点：城市是影响费用极大的一个要点，比如你开同样一个大小的，200平米的店铺，完全相同的店，在北上广，跟在二三线城市开，费用完全不同，在北上广开店，200平店铺至少得上百W，而如果是在二三线城市开，比如丽江，万州等则费用要少很多。